Pequeño bocado

Es posible que, visitando la confitería de Godiva en Bruselas, nos digan que no existe ya L'Autant... y que se nos prohíba así la degustación de un bombón dedicado a Gone With the Wind.

Pero no. No se acaba con Escarlata de una manera tan fácil... Pues existe otra denominación al postre, que la aleja de su referencia a Lo que el viento se llevó, pero perdura en su sabor y en nuestro recuerdo. Si pedimos un Signature, puede que nos sirvan un bombón diferente, pero todavía decorado con la pluma que llevaba Scarlett O'Hara, tal y como puede verse en la imagen que cierra la página que citamos. Y, si tenemos suerte, será un dulce hecho con chocolate negro.